El restaurante que les voy a recomendar cuenta, para empezar, con un nombre curioso. Trencaperols se llama y su cocina con aires mediterráneos y tradicionales os transportará a la esencia valenciana. Pero lo tradicional no está reñido con lo moderno, a veces la combinación perfecta reside en la unión de ambos estilos, por ello el Trencaperols les ofrece una decoración moderna y minimalista, logrando así un ambiente agradable. Todo ello bien mezclado nos ofrece una velada perfecta en la ciudad de Valencia.

Sin caer en los tópicos les quiero recomendar una rica paella de la huerta, con ingredientes de la tierra que no dejan indiferente a nadie. Siguiendo con la oferta de arroces os recomiendo la especialidad de la casa, el arroz con alubias y nabos, sin olvidarnos del riquísimo arroz a banda. El restaurante Trencaperols se transforma por las noches ofreciendo a sus clientes platos creativos y de fusión como una riquísima fideua de fideo fino con pato, setas y foia.

Si os decidís a visitar este peculiar restaurante debéis conocer el horario de atención, que va de la 13:00 a las 16:30 y de las 20:00 a las 24:00. Como podéis ver cuenta con un franja bastante amplia, un detalle mas a su favor.

Recomendado por: Loreto

Cómo encontrarlo