Valencia, como muchos otros puntos de la península, cada vez más se están especializando en vinos, de aquí nació Terrabacus en 2005, de la mano de Monste Poveda que movida por las ansias de innovar y su afán de mostrar la sabiduría culinaria que la caracteriza, se decidió a ello.

Terrabacus o Tierra de Vinos, se llevan a cabo diferentes catas de vinos, seleccionados de la bodega que poseen, en la que tanto clientes como entendidos del sector pueden participar.

Con respecto a la cocina, juegan mucho con las pequeñas raciones, de pinchos, tapas o platos variados que sirven en la barra o en el salón, como un salteado de setas con queso, o una estupenda ensalada de mango a la menta o el carpaccio de tomate raff con mozzarella de búfala, ventresca de atún y aceite de albahaca.

El local es ideal para comidas de empresas o familiares, con lo que han preparado un menú de mediodía por tan solo 19 euros, al ser un local con buena situación, ya que es relativamente céntrico, es ideal para comidas de empresa o familiares.

Tienen abierto de 13:00 a 0:00h.

Recomendado por: Oriol Sastre

Cómo encontrarlo