Valencia (El Pla del Real-Mestalla)
96 389 19 02
40 y 50 €
De autor - Fusión
Este local es sin duda el colofón de los sentidos, en Samsha podréis gozar libremente de la fusión perfeccionada de sabores en sus diversas formas. Decorado en formas minimalistas, con tonalidades lilas, verdes y naranjas, hacen de él, el no va más de la gastronomía, este restaurante os hará pasar grandes veladas, por su ambiente intimo y relajante, en el que Víctor, su chef deja expandir su creatividad.
Con una cocina cuidada y de autor, este joven chef, ha logrado sorprender a todos los que a su local se acercan. Con su carta os deleitará tanto en la combinación de sabores como en la presentación, sirviendo manjares tales como Tiras de calamar con crema de colmenillas y morcilla acompañadas de pan de cebolla y pimienta de Jamaica, un suculento plato del que no quedara ni rastro cuando lo probéis.
Otro de los platos que preparan y que os recomiendo a los amantes de lo cárnico, es el Cochinillo confitado con cítricos, salsa de Afuega’l Pitu y perlas de hibisco.
Claro está, que después de una comida o cena tan copiosa, lo mejor es rebajarla con un buen postre, como el Granizado de frutas de la pasión con helado de violetas.
Cabe mencionar, que cuentan con una variedad impresionante de panes artesanos, entre los que destacan el Pan de manzana, Pan con ñoras y el pan con cacahuetes, comentaros también que poseen una variada carta de tés.
El restaurante Samsha tiene abierto de 14:00 a 16:00h y de 21:00 a 0:00h.
Recomendado por: Marisol
Cómo encontrarlo
Clasificado en: Valencia, entre 40 y 50 €, romántico