Les Xarxies es un local encantador, situado en una zona estratégica de Valencia, donde junto con la decoración y el buen hacer de su servicio, hacen del él lo mejor para visitar. Con sus más de cuatro años de experiencia, dando a sus clientes lo mejor de ellos, han querido sorprender a todos con la renovación de su carta, en la que sirven mariscos, arroces y pescados. El chef del restaurante Les Xarxies, José, trabaja con una cocina en la que fusiona y combina de genial manera todos los productos que selecciona, consiguiendo unos platos innovadores y creativos como La tempura de verduras con romesco o La tempura de foie con compota de higos caseros, una auténtica delicia para los sentidos y en especial para el paladar.

En cuanto a sus postres, no deberíais perderos el Sorbete de romero con escabeche de fruta fresca, es de lo mejor que he probado, y después de una copiosa comida o cena, entra perfecto. Pero si deseáis, también disponen de un menú diario, en el que incluyen ensaladas, primer plato y un segundo de carne, pescado o arroz, u otro menú de degustación que es a base de pescado y marisco.
Todos los platos que sirven en el restaurante, pueden ser acompañados de uno de sus vinos que conservan en la bodega y de los que presumen por tener Denominaciones de Origen. El restaurante Les Xarxies es perfecto para celebraciones o reuniones familiares, ya que cuentan con un salón privado para veinte personas.

Tienen abierto de martes a domingos de 13:00 a 16:30h y de 20:30 a 23:30h.

Recomendado por: Tomás

Cómo encontrarlo