Este restaurante vegetariano de Valencia, creo que es de lo mejor en la comida vegetariana, hasta para los que no son vegetarianos pueden acceder a esa cantidad de sabores por explorar. Es un sitio humilde a la par que elegante.
Las ensaladas que preparan son esquisitas, con unas salsas realmente buenas.
Como primer plato el cuscus esta de miedo y otro plato rico para probar es el arroz con tofu o unos canelones de queso, espinas y piñones.
De entre los platos que podéis disfrutar estan una musaka recién horneada, o unos canelones de queso, espinas y piñones, lasaña de verduras con tomate, tarta de tres verduras, hojaldre de champiñones, etc.
Unos montaditos de pimiento y berenjenas, una tabla de patés variados y una tabla de quesos artesanos pueden ser un entrante excelente para ir abriendo boca. Lo bueno es que te hartas de comer y al rato es como si no hubieses comido, ya que se digiere muy bien.
También hay un surtido de cremas para primero, como de calabacín y limon, avellanas con hinojo, de remolacha, vichisoisse, de zanahoria y aun hay bastantes más.
Para postres puedes pedir tarta de requesón, de frutas del bosque, de fresa o de naranja con chocolate (buenisima).
El aparcamiento no es complicado, ya que hay bastantes sitios para dejar el coche cerca del restaurante.
En este restaurante los fines de semana más vale que reserves antes si quieres cenar, ya que se llena y te tocará esperar a veces sin poder coger sitio.
Recomendado por: Trini
Les Maduixes
C/ Daoiz y Velarde, 4
Valencia
963 69 45 96
Vegetariano
35€
