Cómete Valencia

Chez Vic

admin — Fri, 18 May 2012 18:45:24 +0000

Se trata de un local de reducidas dimensiones, por lo que os recomiendo reservar antes de ir, sobre todo los fines de semana.
Además de la Caillete de castañas (que recomiendan), probé la ensalada con jamón de pato y foie y los pieds, pequeñas bolsas confeccionadas a base de callos y rellenas de carne picada de cordero con salsas contundentes y sabores fuertes.
La atención del camarero fue simpática y agradable. La decoración es mínima, que no minimalista, con típicas mesas de pata de forja y sobre de mármol, pequeñas e incómodas, al igual que las sillas de madera. Resulta alucinante a la cocinera francesa, que regenta el negocio, cómo se desenvuelve en una agobiante barra-cocina, lo bien que tiene aprovechado el espacio, con qué habilidad se organiza y cómo sube, baja, se desplaza, compone los platos… Increíble.
La carta de vinos es corta pero aceptable con 4 referencias de Côtes du Rhône tintos, 7-8 de blancos de la misma zona, algún español y un único espumoso.
En fin, un sitio curioso al que vale la pena acercarse para probar.

Horchatería Daniel

admin — Fri, 18 May 2012 18:28:36 +0000

Es el sitio perfecto para deleitarse con un buen helado o tomar la típica horchata valenciana. Se encuentra en Alboraya, un pueblo cerca de Valencia pero está bien conectado utilizando autobuses o el metro, tiene una parada casi delante, por suerte para mi que no tengo carnet de conducir ;)
Con decir que los helados están ricos, la horchata buenísima, los granizados buenos, la leche merengada para morirse de gusto, etc. lo digo todo.
Hay que ir sí o sí. Y cuanto antes llegues mejor, porque sino se llena y te quedas de pie.

Ristorante Pizzeria Da Saro

admin — Fri, 18 May 2012 18:19:42 +0000

Cocina italiana con un toque siciliano. Las materias primas las importan de Italia con lo que los sabores son los realmente auténticos. La atmósfera del local es cálida y familiar, de diseño sencillo pero cómodo. Para mí, este restaurante es un imprescindible en Valencia capital.
El trato es impecable, amable, eficiente y cordial.
El plato que más me gusta y que me parece fabuloso es el prosecco. Sin olvidar las ensaladas, en especial “Nina”, ni las pizzas ni los postres caseros.
Muy recomendable.

Restaurante Copenhagen

admin — Fri, 18 May 2012 18:11:28 +0000

Según entras descubres un restaurante de aspecto muy moderno pero frío. Pero la verdad es que según se va llenando el ambiente se caldea y el la impresión de frialdad se torna en cálida y agradable. Que no quepa duda, es vegetariano.
Sólo he ido una vez y fue en plan tapeo por lo que no puedo comentar los platos fuertes. Lo que sí puedo asegurar es que todo lo que pedimos estaba muy, muy rico.
Tomamos las croquetas al cabrales y las de boletus, el milhojas de berenjenas, los nachos de yuca (que no estaba para nada duros) y el humus con pan árabe. De postre una copa Kioto con helado de té verde y frutos secos (lo más flojo de la cena) y una mousse de fruta de la pasión que estaba muy buena.
Sin duda repetiré. Además, estando en Ruzafa es perfecto para salir luego a tomar unas copas. Os lo recomiendo.

Restaurante Ricardo

admin — Thu, 17 May 2012 20:00:36 +0000

Resumiendo mucho diré que tienen unos arroces muy muy buenos, sea el tipo que sea. Con terraza en el Paseo Marítimo de Cullera.
La comida es muy buena, los camaremos muy atentos y el precio… bueno el precio, económico, para los tiempos que corren.
Puedes pedir tanto arroz como carne o pescado. Hemos probado las 3 cosas y siempre han acertado… y tres de tres no puede ser coincidencia. El pescado es de temporada y fresco, cosa sumamente importante. Seguire repitiendo, como todos los veranos.

Casa Salvador

admin — Thu, 17 May 2012 19:53:02 +0000

Es un privilegio por su ubicación el poder comer ó cenar en la terraza de éste restaurante en el Estany de Cullera, ya que el comerdor resulta muy normal, con poco espacio entre mesas y excesivamente agobiante en verano. Posiblemente sea el que cuente con más reconocimiento de la zona. Es un establecimiento familiar que presume de llevar 60 años abierto sin cerrar ni un solo día.
Los arroces son buenos en líneas generales con su correspondiente socarrat como a mi me gustan. El servicio es agradable, aunque en temporada alta se deja notar la mayor cantidad de comensales y se vuelven un poco lentos.
Seguiré visitándolo ya que veraneo en Cullera, pero considero su publicidad por encima de las prestaciones.

Restaurante Casa Rocher

admin — Thu, 17 May 2012 19:41:58 +0000

Es la segunda vez que vamos. En nuestra primera visita optamos por el menú degustación y salimos desbordados de comida.
Esta vez, conociendo el tamaño de las raciones, hemos pedido con más moderación. Éramos 3 adultos y una niña. Pedimos tres entrantes: ensalada de tomate valenciano y salazones, calamares a la romana y croquetas caseras de bacalao de plato principal arroz seco de pescado exquisito y cumplido. Postres, cafés y vino (albariño de rias baixas). Hemos quedado encantados.
El entorno es precioso, con la parte trasera que da a los arrozales de la albufera. La decoración del salón resulta agradable aunque las mesas están un poco pegadas. El servicio es familiar, así que de vez puede haber algún pequeño despiste que se solventa con rapidez.
El restaurante dispone de un parking amplio y un parque infantil, lo que viene de perlas para los que llevamos niños.
Repetiremos de nuevo sin duda.

Peque Casa Nostra

admin — Thu, 17 May 2012 19:29:20 +0000

Podríamos decir que el Peque Casa Nostra es el único restaurante (sólo restaurante) que hay en el centro de Cullera, bastante cerca del Ayuntamiento.
Me encantan sus entrantes, el tartar, los postres y, en especial la paella de puchero.
La decoración es sencilla, las materias primas son de primera, el servicio atento y cordial y la relación calidad precio bastante buena. ¿Qué más se puede pedir?

Restaurante Chino Jin Lin

admin — Thu, 17 May 2012 19:22:47 +0000

Quería hablaros de este restaurante chino con ciertas pretensiones de asiático. En su carta, tiene un apartado con platos “exquisitos” que aportan algo más que los típicos platos de comida china a los que nos tienen acostumbrados.
El ambiente y decoración del local no se diferencia en absoluto de cualquier otro restaurante chino en España, no es un nuevo restaurante asiático al uso. Todo lo que pedimos estaba bastante bueno y el servicio fue rápido y profesional.
No es que en Cullera abunden este tipo de restaurantes pero, sinceramente, me ha gustado. La relación calidad precio es muy buena y la comida está excelente. Volveremos.

Restaurante Eliana Albiach

admin — Thu, 17 May 2012 19:15:02 +0000

Eliana Albiach está muy cerca del Paseo Marítimo aunque un poco escondido en una de las calles que confluyen a la playa. Dispone de salón interior y terraza.
En mi visita probé su menú mediterráneo que incluye un aperitivo, dos entrantes y un arroz. El aperitivo fue una crema refrescante con germinados, el primer entrante un timbal de verduras y pulpo sobre una base de aceite de oliva y tomate triturado; el otro entrante fueron gambas de Huelva hervidas en agua de mar.
De plato fuerte arroz con chipirones y setas de temporada. Muy bien cocinado, con un caldo gustoso y el arroz en su punto.
De beber tomo una copa de vino blanco Verdeo y para el arroz un tinto de la Rioja de barrica. Como postre la tarta de chocolate belga con una uva y una mora XXL.
Por su parte, el restaurante me convida a una copita de whisky de malta. Estupendo detalle que pone la guinda al excelente trato y confirman mis ganas de volver a vsitarlo en cuanto esté por la zona.
Realmente recomendable.