Estoy algo cansado de que la gente piense que en un restaurante de comida valenciana solo se hacen paellas, fideuás o arroces al horno. No, señores, la comida valenciana es mucho más extensa que esos tres platos que, de por sí, son estupendos.
En pleno centro de Mislata podemos degustar un sensacional cochinillo en un local de ambiente familiar con un trato excelente. La relación calidad precio es indiscutiblemente buena y, aunque podría echarte hacia atrás la fachada del local, os aconsejo que os desprendais de los prejuicios y le deis una oportunidad a este excelente restaurante.
También cabe destacar su lechazo, así como los arroces, que a pesar de haber empezado la recomendación con esa ‘queja’ no hay que dejarlos de lado en ningún momento.
Los vinos disponibles son, como se suele decir, de andar por casa pero acompañan muy bien las comidas y puedes permitirte el lujo de pedir más de una botella sin miedo al precio final.
Y por último, los postres. Riquísimos dulces caseros como el flan, natillas o arroz con leche para refrescar la boca antes de salir del local.

Recomendado por: Vicente Sanz

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