Os voy a comentar un sitio, que vaya por aquí es super conocido, pero para el que ande despistado o venga de nuevas, es como invitar a alguien a pasar un rato en el paraíso. Me refiero a que vamos a pegarnos el lujo de comer en pleno Parque de la Albufera, contemplando cómo pasa la vida, sin otro requerimiento que el estar a gusto y relajados.

Yo suelo ir acompañado, buena compañía en este lugar da para mucho, horas y horas diría. No sería de extrañar aparecer para el desayuno y acabar la sobremesa, bien entradita la tarde, con pacharanes y esas cosillas.

Las vistas son impresionantes y el entorno espectacular. El restaurante es conocidísimo y cuando voy, a veces también solo, para disfrutar de mí mismo todo enterito para mí, no me ando por las ramas. Siempre tengo bien elegido el platazo que pienso degustar ante un paraje tan absolutamente valenciano. No, listos, no se trata de paella -que podría ser otra opción- si no de All i pebre, un guiso de anguilas con patatas que quita el hipo.
Allí también son especialistas en mariscos y un arroz en perol de los que guardas en recuerdo, como las postales antiguas. Mmmm, qué bueno.

Recomendado por: Tito

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