Prestigioso restaurante por naturaleza, ese es Askua, un genial local situado muy cerca de Mestalla. Con un salón reducido, pero muy bien distribuido y en colores blancos y rojos, que lo hacen más amplio y juvenil, podremos disfrutar al cien por cien del ambiente en el que allí se respira. Elegancia, modernidad y una iluminación perfecta es el conjunto final que han conseguido en Askua.
Como no podría ser menos, ante una decoración genial, una cocina aún mejor, de la mano de Ricardo se elaboran unos platos mediterráneos en los que ponen todo el entusiasmo y pasión por la cocina, llegando a producir las mejores chuletas de España. Cuentan con una carta selecta, en la que destacaría el plato de Angulas con patatas y huevo frito de corral, unas suculentas maravillas marinas. Aunque si sois mas de monte, también disponen de carnes a la brasa como el Solomillo.

Para no perder tanda y que la comida o la cena pase mejor, no olvidéis que poseen una amplia bodega, con más de 700 referencias entre vinos, champagnes o destilados.
Todo se puede finalizar de genial manera, si probáis un postre como las Trufas de chocolate caranero, que para los amantes del chocolate será más que una tentación, un placer.

Para gozar de los manjares del restaurante Askua, recordar que abren de lunes a viernes de 13:30 a 15:30h y de 20:30 a 22:30h, y los sábados de 20:30 a 22:30h, cerrando el local los sábados por la mañana, y los domingos.

Recomendado por: Matilde

Cómo encontrarlo